Enkorn fullkornsmjöl virvelmalet 1,5 kg KRAV

OBS! Mellan den 12 och 19 juli skickar vi inga beställningar från webbutiken på grund av semester.

Du är varmt välkommen att lägga din beställning under tiden – alla inkomna ordrar skickas från och med den 20 juli.

87 kr

58 kr/kg

1. Ekologiskt och KRAV-certifierat
2. Virverlmalet fullkornsmjöl
3. Från Lundens Gård
4. Gammal spannmålssort
5. Passar till bröd och bakning

Slut i lager

Beskrivning

Enkorn fullkornsmjöl virvelmalet 1,5 kg KRAV

Ekologiskt KRAV-certifierat fullkornsmjöl av enkorn, virvelmalet i 1,5 kg förpackning från Lundens Gård. Enkorn är en av de äldsta odlade spannmålssorterna och uppskattas för sin karaktäristiska smak och rustika känsla i bakning.

Mjölet mals av hela kornet vilket ger ett fullkornsmjöl med naturlig struktur och fyllig smak. Det passar bra till bröd, bullar, pannkakor och annan bakning där man vill ge degen mer karaktär och smak.

Virvelmalning är en skonsam malningsmetod som ger en jämn malningsgrad samtidigt som mjölets naturliga egenskaper bevaras. Resultatet är ett mjöl med fina bakegenskaper som passar både traditionell och modern bakning.

Lundens Gård arbetar med ekologisk odling och spannmål av hög kvalitet, med fokus på hantverk från odling till färdigt mjöl.

Ekologiskt fullkornsmjöl av enkorn.

Näringsdeklaration 100 g

Energi:…………… 1422 kJ / 340 kcal
Fett:……………………. 3,4 g
Varav mättat fett:…… 0,3 g
Kolhydrater:………… 61,1 g
Varav sockerarter:……. 6 g
Fiber:…………………. 12 g
Protein:……………….. 14 g
Salt:…………………… 0 g

Innehåller gluten.

Ytterligare information

Vikt 1.5 kg

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.