Quinoa, svart EKO 2 kg

Beskrivning

Quinoa, svart EKO 2 kg

Svart quinoa har en lite kraftigare och nötigare smak än vit quinoa och en fastare konsistens som gör den bra i sallader, grytor eller som bas i en bowl. Den mörka färgen ger dessutom ett vackert inslag på tallriken.

Quinoan är naturligt glutenfri. Skölj noggrant innan tillagning för att få bort eventuella naturliga bitterämnen (saponiner). Koka i dubbla mängden vatten med en nypa salt i ca 20 minuter. Låt gärna vila några minuter efter kokning och fluffa upp med gaffel.

För extra crunch kan den färdigkokta quinoan stekas lätt i lite olja.

100% Quinoa.

Näringsdeklaration 100 g

Energi:…………… 1492 kJ / 354 kcal
Fett:……………………. 6,1 g
Varav mättat fett:…… 0,71 g
Kolhydrater:………….. 57,2 g
Varav sockerarter:…… 4,9 g
Fiber:………………….. 7 g
Protein:……………….. 14 g
Salt:……………………. 0,01 g

Näringsdeklarationer på livsmedel är ett genomsnittligt mått och kan variera.

Vete: Kan finnas spår.
Gluten: Kan finnas spår.
Ägg: Innehåller inte ägg.
Mjölk: Innehåller inte mjölk.
Nötter: Kan finnas spår.

Vi packar alla produkter noggrant och har rutiner för att undvika korskontaminering men vi kan inte garantera fullständig frånvaro av visa ingredienser. Det är därför det ibland står ’kan finnas spår av’.