Råg siktat 1,5 kg KRAV

Beskrivning

Råg siktat 1,5 kg KRAV

Ekologiskt KRAV-certifierat siktat rågmjöl i 1,5 kg förpackning från Lundens Gård. Råg är en klassisk spannmål med tydlig karaktär och används ofta i traditionellt brödbak.

Det siktade rågmjölet ger en mildare och mjukare struktur än fullkornsråg, samtidigt som det behåller rågens smak och bakegenskaper. Passar utmärkt till limpor, matbröd, surdeg och andra rustika bakverk.

Lundens Gård arbetar med ekologisk odling och spannmål av hög kvalitet, ofta med fokus på äldre sorter och hantverksmässig hantering från odling till färdigt mjöl.

Ekologiskt siktat rågmjöl.

Näringsdeklaration 100 g

Energi:…………….1380 kJ / 330 kcal
Fett:……………………….1,4 g
Varav mättat fett:………0,3 g
Kolhydrater:…………….65 g
Varav sockerarter:……..0,2 g
Fiber:……………………….2 g
Protein:…………………….7 g
Salt:…………………………0 g

Vete: Innehåller vete.
Gluten: Innehåller gluten.