Svart Belugalins KRAV 500 g

Beskrivning

Svart Belugalins KRAV 500 g

En liten, rund och vackert glänsande svart lins med gyllengult inre. Den har en mild doft av spannmål och en nyanserad smak med toner av solros- och pumpafrön, vilket gör den till en uppskattad ingrediens i många rätter.

Belugalinsen är mångsidig och passar perfekt i sallader, grytor eller som del i färs och biffar. Den tar upp smaker väl och fungerar både som huvudingrediens och som smakfullt tillskott. Den passar också fint tillsammans med tång eller fet fisk och ger rätter en elegant och lyxig touch.

Namnet Belugalins kommer från dess utseende som påminner om grov störrom, vilket bidrar till dess exklusiva karaktär.

Belugalinser.

Näringsdeklaration 100 g

Energi:…………… 1435 kJ / 343 kcal
Fett:……………………. 0 g
Varav mättat fett:…… 0 g
Kolhydrater:………….. 41 g
Varav sockerarter:…… 2 g
Fiber:………………….. 18 g
Protein:……………….. 25 g
Salt:……………………. 0 g.

Näringsdeklarationer på livsmedel är ett genomsnittligt mått och kan variera.

Vete: Innehåller inte vete.
Gluten: Innehåller inte gluten.
Ägg: Innehåller inte ägg.
Mjölk: Innehåller inte mjölk.
Nötter: Innehåller inte nötter.

Skölj linserna i kallt vatten och rensa noga för att inga jordrester eller stenar ska finnas kvar. Koka upp rikligt med vatten och salt (2 %). Lägg i linserna och låt dem koka försiktigt i 15-20 minuter, låt svalna i sin buljong.